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Descripción de la Oferta

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) define cual es el procedimiento actual para obtener el carné de manipulador de alimentos. Desde el Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero, se ha modificado el sistema de formación para la obtención del carné de manipulador de alimentos. Hasta ese momento eran las administraciones públicas las únicas encargadas de proporcionar la formación, pero ya no es así: “La formación de los trabajadores de empresa alimentaria será impartida por la propia empresa alimentaria, por empresas o entidades formadoras o por la autoridad competente cuando por razones específicas lo considere necesario.” En la actualidad, el carné ha sido sustituido por un certificado o diploma formativo que emiten los organismos y empresas especializados, en el que acreditan que una persona ha recibido la formación adecuada. Este certificado se puede obtener asistiendo a cursos de formación presenciales o realizando el curso a distancia, a través de internet. ¿Se puede obtener el carné haciendo un breve curso a través de internet? Sí, es posible. Cuando por motivos de trabajo u otras razones no nos es posible desplazarnos a un centro presencial, hay la posibilidad de hacer un curso online a través de internet. Al final del curso se hacen unas sencillas pruebas de evaluación. La empresa de formación emite un certificado que se puede descargar online en el momento. El Temario incluye: Presentación ♦ Enfermedades transmitidas por los alimentos ♦ Alteración y contaminación de alimentos ♦ Prevención de enfermedades de transmisión alimentaria ♦ Manipulación de comidas preparadas. Corporación Informática , academia homologada, te invita a disfrutar de una educación amena totalmente renovada y revolucionaria, con vídeo tutoriales, animaciones, vídeos interactivos, audio y multimedia al servicio de tu formación. En Corporación Informática también crean contenidos en su departamento de I+D tanto para formación como para todo tipo de presentación virtual multimedia.


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